资源名称:  显微镜图谱

  • 【资源类型】  科技成果>>农业数据
  • 【服务单位】  中国农业大学
  • 【通讯地址】  中国农业大学东校区
  • 【联系方式】  010-62736313
  • 【资源描述】  确定了不同种属动物源性饲料原料样品的粉碎制备、沉淀分离与染色等预处理技术与方法。基于样品中骨、软骨和肌纤维等典型组分组织结构特征,应用复式显微镜技术,研究了不同种属动物源性饲料原料显微组织的精细结构,形成了不同种属动物源性饲料原料显微镜鉴别检测技术。不同种属动物源性饲料的显微镜检测主要基于样品中骨、软骨和肌纤维等典型组分组织结构特征的检测,另外还包括毛发、羽毛、蛋壳和鱼鳞等颗粒的检测。在复式显微镜下进行观察,哺乳动物的骨颗粒呈不规则球形,未染色时呈褐色,经茜素红试剂染色后为红色,颗粒上有黑色椭圆或圆形腔隙,腔隙周围可观察到短而密的黑色小细管;鸡骨颗粒形状和颜色与哺乳动物骨颗粒相似,但边缘较锐利,腔隙多呈现圆形并且密度比哺乳动物的大;因种类不同,显微镜下鱼骨颗粒结构特征之间存在很大的不同,鱼骨多呈细长条状,未染色时为略透明的浅褐色,染色后为红色。鱼骨表面有的存在拉丝或网状条纹,有的存在黑色腔隙但形状多为细长的椭圆形,腔隙周围一般可观察到细长伸展交错的黑色细管;哺乳动物、鸡和鱼的软骨组织结构特征比较相似,染色后均呈红色,颗粒存在类似于透明的腔隙。悬浮物中肌纤维的显微观察借助菲林试剂进行,在菲林试剂作用下,肌纤维一般呈淡紫色,为较规则长方形,表面有细密的平行条纹。羽毛等在Cystine试剂作用下,一般呈黑褐色,如竹子或树根形状。

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